На 4 порции:
- 2 зубчика чеснока
- 3 столовой ложки уксуса
- 6 столовых ложек оливкового масла
- 4 яйца
- 150г стручковой фасоли
- 1 стручок жёлтого сладкого перца
- ½ салатного огурца
- 4 помидора
- 1 пучок редиса
- 50г консервированных анчоусов и 200г тунца в масле
- 150г разных листовых салатов
- 50г маслин
- 2 столовой ложки каперсов
Приготовление:
1. Для заправки чеснок порубить и смешать с уксусом и оливковым маслом, посолить, поперчить. Яйца сварить вкрутую.
Читать далее...