Кулинарные рецепты -  Кулинарные рецепты -  Десерты  - Пудинги, мороженое, кремы, десерты

Далее   

Безе с ягодами

Ингредиенты: - 3 яичных белка - ¾ стакана сахара - 500г малины или других ягод - ¼ стакана сахарной пудры - 2 ст.л. розовой воды или розового варенья - 2 стакана взбитых сливок Приготовление: 1. Читать далее...

Кулинарные рецепты -  Кулинарные рецепты -  Десерты  - Пудинги, мороженое, кремы, десерты

Далее   

Варенье "Новый подход"

Конечно, чтобы сделать это варенье, тебе придётся повозиться, но, поверь, результат того стоит! Для этого варенья выбери спелые, но целые абрикосы. Немного помятые ягоды не годятся. Абрикосы вымой, вынь косточки. Читать далее...

Просм: 269 | Коммент: 0 | 24 November 2008 |

Рейтинг:     Голосов: 1

Кулинарные рецепты -  Кулинарные рецепты -  Десерты  - Пудинги, мороженое, кремы, десерты

Далее   

Пирог с яблоками и смородиновым желе

На 12 порций: - 250 г муки - 100 г сахара - 125 г размягчённого сливочного масла - 2 желтка - 1 щепотка соли - 60 г изюма без косточек - 2 столовой ложки рома или яблочного сока - 4 столовой ложки желе из красной смородины - 600 г мягких яблок Приготовление: 1. Просеять муку. Добавить сахар, сливочное масло, желтки, щепотку соли и быстро замесить тесто. Читать далее...

Кулинарные рецепты -  Кулинарные рецепты -  Десерты  - Пудинги, мороженое, кремы, десерты

Далее   

Вишнёвый пирог

На 24 порции: Для теста: - 20г дрожжей - 120 мл молока - 250г муки - 3 столовой ложки сахара - 50 г сливочного масла Для начинки: - 2 банки консервированных вишен - 4 яйца - 150 г сахара - 150 г сливочного масла - 250г творожного сыра - 150г молотого миндаля Для посыпки: - по 150г муки и сахара - 125г сливочного масла - 100г рубленого миндаля Приготовление: 1. Дрожжи распустить в молоке. Добавить муку, сахар, масло. Читать далее...

Кулинарные рецепты -  Кулинарные рецепты -  Десерты  - Пудинги, мороженое, кремы, десерты

Далее   

Конфеты "Птичье молоко"

Ингредиенты: - 250г творога - 5 белков - сок половины лимона - 1 упаковка желатина - 150г апельсинового сока - 1 стакан сахара - 2 плитки шоколада Приготовление: 1. Отдели белки от желтков. Белки взбей миксером до образования пышной пены. Читать далее...

Просм: 325 | Коммент: 0 | 02 August 2008 |

Рейтинг:     Голосов: 1

Кулинарные рецепты -  Кулинарные рецепты -  Десерты  - Пудинги, мороженое, кремы, десерты

Далее   

Напиток "Бодрость"

Ингредиенты: - 500 г красной смородины - 1,5 стакана сахара - 2 л воды Приготовление: 1. Свежие ягоды разомни, отожми сок, а жмых залей водой и кипяти 5-10 минут, затем добавь сахар, дай снова закипеть, процеди и отожми. 2. Читать далее...