|
|
Рецепты
Свиная отбивная с капустой
|
На 4 порции:
4 отбивные,
перец, соль,
2 ст. ложки растительного масла,
300 г кореньев петрушки и несколько веточек,
2 ст. ложки тертого сыра,
3 ст. ложки панировочных сухарей,
60 г сливочного масла,
1 кочан савойской капусты,
80 г сала с мясными прожилками,
сок 1 лимона. |
|
|
Бисквит с шоколадом
|
На 14 порций:
200 г сливочного масла,
150 г сахара,
1 пакетик ванилина,
4 яйца,
300 г муки,
4 ч. ложки разрыхлителя,
1 ст. ложка какао,
100 г молотого миндаля,
50 г тертого горького шоколада,
1 плитка молочного шоколада,
20 мл вишневого ликера,
800 мл сливок,
3 пакетика уплотнителя для сливок. |
|
|
|