Ароматный гуляш с паприкой.
На 4 порции:
- 250 г суповой говядины
- 1 красная луковица
- по 1 стручку красного и жёлтого сладкого перца
- 2 столовой ложки растительного масла
- 2 столовой ложки томатной пасты
- по 1 столовой ложке слабожгучей и жгуче-острой молотой паприки
- 125 мл красного вина
- 650 мл бульона
- 250 г картофеля
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка тёротой цедры лимона
- 1 чайная ложка тмина
- соль
Приготовление:
1. Мясо вымыть, репчатый лук очистить, сладкий перец ополоснуть, разрезать пополам и удалить семена.
Предыдущая
Отправить открыткой
распечатай
Отправь ссылку другу
HTML:
