На 2 порции:
- 400г картофеля
- ½ кочана цветной капусты
- по 1 столовой ложке сливочного и топлёного масла
- 125 мл сливок
- 1 столовая ложка готового хрена
- 2 свиных шницеля
- 1 столовая ложка рубленой петрушки
Приготовление:
1. Картофель нарезать кубиками и в большом количестве подсоленной воды томить под крышкой 10 минут.
2.